Продукти: 500г моркови 1/2ч.ч. захар 1ч.ч. смлени бисквити 1ч.ч. смлени орехи 1/2ч.л. канела ванилия кокосови стърготини за овалване
Морковите се сваряват, отцеждат и настъргват на ренде. Към тях се добавя захарта и се поставят на огъня. Сместа се пържи, като се разбърква често да не загори. Когато се сгъсти и започне да се отделя от стените на съда се добавят смлените орехи и бисквити, ароматизира се с канела и ванилия и се сваля от огъня. След като сместа поизстине се оформят топченца с големина на орех, които се овалват в кокосови стърготини. Нареждат се на поднос и се прибират в хладилник да стегнат.
От мен: Ще ги пробвам с тиква вместо с морков, защото в момента една "цигулка" пука във фурната. Очаквайте скоро и много вкусните постни сладки с тиква от Ди-Ани. Изпробвани и любими!
Няма коментари:
Публикуване на коментар
КОМЕНТАРИТЕ СЕ ПУБЛИКУВАТ, СЛЕД КАТО БЪДАТ ОДОБРЕНИ!