понеделник, 19 ноември 2012 г.

Постни италиански сладки с вино

Още не съм ги пробвала, но точно такива ми се хапват от известно време. Изглеждат мнообещаващо!
Снимка: тук

Тичайте за рецептата тук: http://faitmaison-maria.blogspot.com/2012/02/blog-post_27.html

Моите коментари:
Вече са изпробвани. Много е важно да се спазят пропорциите. Да, представете си дори тази лесна рецепта успях да объркам. Предполагам това е причината да не водя готварски блог. Когато са направени както трябва са много дъхави, маслени и хрупкави. Мечта!

неделя, 18 ноември 2012 г.

Идея за коледна украса

Бързо, лесно и чудесно!


Строгопостни сладки

1500 гр брашно
550 гр захар
350 гр мед
600 гр ядки (едро нарязани или смлени)
300 гр сушени плодове
70 гр смлян плод анасон
7 - 10 гр кориандър
5 - 7 гр канела
щипка индийско орехче
3 суп. л. сода бикарбонат

Медът и захарта се стопяват на тих огън. Добавят се натрошените ядки, подправките и содата.

С тази смес и малко топла вода се замесва брашното. Евентуално се добавя допълнително брашно. Оставя се да престои малко, след което се правят малки стегнати топки (с размер на голям лешник) и се нареждат върху готварска хартия без мазнина, само овъргаляни в брашно. Може също да се разточи тестото и да се нареже на кубчета. Става доста бързо.
Пекат се на несилна фурна 180 градуса, 15 минути. Да се извадят макар и още меки, преди да покафенеят, само леко зачервени!

Допълвам с моите коментари:
Рецептата е вече изпробвана. Ще кача и снимка дружно да се посмеем на произведението ми. Имам да уточня няколко неща:
1. Внимавайте с водата. Ако стане по-течно тестото, сладките стоят като кексчета, отпускат се, бухват и залепват една за друга. Заприличват на милинка.
2. Дозата е огромна. По съвет на приятелката, която ми даде рецептата, направих с една трета от описаните продукти. Стига за две големи тави. Аз го опекох в една...
Отивам да снимам.
Воала!



Национален конкурс "Рождество на Спасителя"

http://www.bg-patriarshia.bg/news.php?id=91584


ОБЩИНА БУРГАС,
СЛИВЕНСКА МИТРОПОЛИЯ,
ПРАВОСЛАВЕН ХРАМ ”СВЕТА БОГОРОДИЦА” - ГР. БУРГАС И
УЧИЛИЩНОТО НАСТОЯТЕЛСТВО КЪМ
ОБЩИНСКИ ДЕТСКИ КОМПЛЕКС - БУРГАС,
ПОД ПАТРОНАЖА НА СЛИВЕНСКИЯ МИТРОПОЛИТ ЙОАНИКИЙ
ОРГАНИЗИРАТ
ВТОРИ НАЦИОНАЛЕН КОНКУРС ЗА ПРАВОСЛАВНА ПОЕЗИЯ И ПРОЗА НА ТЕМА „РОЖДЕСТВО НА СПАСИТЕЛЯ”
1. ЦЕЛИ: Конкурсът има за цел да поощрява и утвърждава интереса на учениците към литературата и православието. Да се стимулират тяхната творческа изява, любов към изкуството, Бог и православната вяра.
С благословията и финансовата подкрепа на Негово Високопреосвещенство Сливенски митрополит Йоаникий бе издаден сборникът „Вяра, надежда и любов за децата на България” - част I, с литературните творби от Първия национален конкурс „Рождество на Спасителя”. Надяваме се, с получените произведения от настоящия конкурс да бъде отпечатана и част II на сборника.
2. УЧАСТНИЦИ: Ученици от 1-ви до 12-и клас в 3 възрастови групи от всички училища, школи и извънучилищни звена от страната:
1-ва възр.гр. - 1-4 клас
2-ра възр.гр. - 5-8 клас
3-та възр.гр. - 9-12 клас
РЕГЛАМЕНТ
Конкурсът е в 2 раздела:
1) Поезия
2) Проза (есе или разказ)
Право на участие имат всички ученици от 1-12 клас. Всеки участник може да представи до 2 стихотворения или 2 произведения в проза.
Възможно е участие и в двата раздела. Произведенията се изпращат само на електронната поща (не на хартиен носител).
Конкурсното произведение трябва да има следната информация:
1) Име, презиме и фамилия на участника;
2) Клас, училище, школа (извънучилищно звено);
3) Точен адрес и телефон.
Творбите да са до 2 машинописни страници.
Срок за изпращане на произведенията: от 09.11.2012 г. до 12.12.2012 г.
ТВОРБИТЕ СЕ ИЗПРАЩАТ НА e-mail: odk_bourgas@abv.bg
Резултатите ще бъдат обявени на 18.12.2012 г. до 12,00 часа на сайта на ОДК-Бургас- odk- burgas. com
Ще бъдат присъдени следните награди:
1. ПЪРВО, ВТОРО И ТРЕТО МЯСТО ЗА ВСЕКИ РАЗДЕЛ И ВЪВ ВСЯКА ВЪЗРАСТОВА ГРУПА.
2. НАГРАДА НА ЖУРИТО - жури от Съюза на писателите, преподаватели по религия- православие и литература ще определи носителя на наградата.
3. НАГРАДА НА ЧИТАТЕЛИТЕ - До 13.12.2012 г. всички получени произведения ще бъдат поместени в сайта на ОДК. От тях вие, читателите в интернет пространството, чрез гласуване с sms ще определите носителя на наградата на читателите.
Начало на гласуването: 09.11.2012 г.
Гласуването е без ограничения и е чрез sms-и.
За да гласувате за избраната от вас творба, изпратете SMS на кратък номер 1093 с текст tvorba(номер на творбата, за която гласувате, например tvorba1, tvorba2 и т.н.)
Цената на 1 sms е 1,20 лв. с ДДС.
Ще получите обратен sms с текст: „Вашият глас е отчетен успешно”. Номерът е валиден и за трите GSM оператора.
Краен срок на гласуване чрез sms - 17.12.2012 г.
Информацията за отличената от читателите творба ще бъде поместена на сайта на Общински детски комплекс - Бургас: odk-burgas.com
Церемонията по награждаването ще бъде на 20.12.2012г. от 16,30 часа в Бургаска художествена галерия „Петко Задгорски”, ул. "Митрополит Симеон" № 24.
Разходите по пребиваването са за сметка на участниците.
За допълнителна информация:
Тел. 056/84-45-49- Атанасия Йорданова

сряда, 14 ноември 2012 г.

Панорама на християнското кино

Виждам някои нови заглавия, затова качвам тук програмата. За съжаление само жителите и гостите на Варна ще могат да й се порадват:


ПАНОРАМА НА ХРИСТИЯНСКОТО ФИЛМОВО ИЗКУСТВО
19 – 24 ноември 2012

Понеделник - 19 ноември - 18 ч.
ОСТРОВ
Драма, Русия, 2006 г. - 112 мин.
Режисьор: Павел Лунгин
Филм на годината за 2006 г. в Русия, спечелил 6 награди „Ника” от Руската Киноакадемия

Вторник - 20 ноември - 18 ч.
ПОП
Драма, Русия, 2009 г. - 130 мин.
Режисьор: Владимир Хотиненко

Сряда – 21 ноември - 18 ч.
ГИБЕЛТА НА ИМПЕРИЯТА
Документален филм, Русия, 2008 г. - 71 мин.
Автор и водещ: Архимандрит Тихон Шевкунов

Четвъртък – 22 ноември - 18 ч.
ЗАВРЪЩАНЕ
Драма, Русия, 2003 г. - 105 мин.
Режисьор: Андрей Звягинцев
С награда „Златен лъв” от кинофестивала във Венеция

Петък - 23 ноември - 18 ч.
ПО ОСОБЕНО ЖЕСТОК НАЧИН
Документален филм в памет на Свобода Бъчварова
България, 2006 г. – 58 мин.
Режисьор: Росен Елезов, Оператор: Пламен Герасимов, Сценарист: Владимир Ганев

Събота – 24 ноември - 18 ч.
ОРДА
Русия, 2012 г. - 129 мин.
Режисьор: Андрей Прошкин
Със съдействието на България Филм Вижън ООД

Прожекциите ще са в Духовно-просветния център "Св. архангел Михаил", Варна, ул. "27 юли" № 9.
Заповядайте и приятно гледане!

понеделник, 12 ноември 2012 г.

Две хубави книжки

Избрани съчинения на Януш Корчак и неговите "Десет заповеди за родители".
Благодаря на Бени за подаръка! Не знам как съм живяла и възпитавала деца без да познавам този автор по-отблизо.

Куклы своими руками от К. Нойшютц
Незаменима и за мами и за майстори на играчки.

вторник, 6 ноември 2012 г.

Бог да прости дядо Максим

Изявление по повод кончината на Негово Светейшество Българския патриарх и Софийски митрополит Максим
06 ноември 2012 10:35, Българска Патриаршия

Боголюбиви братя и сестри, в ранната утрин на 6 ноември 2012 г. след кратко боледуване в Университетска болница „Лозенец” в 03,30 часа вследствие на сърдечна недостатъчност се престави в Господа Негово Светейшество Българският патриарх и Софийски митрополит Максим, дългогодишен първосветител на родната ни света Православна църква и старейши предстоятел между всички патриарси – глави на поместните православни църкви. Негово Светейшество се пресели във вечността в ясно съзнание и трезва мисъл, отправяйки към всички свои чада в Родината и извън нейните предели последен първосветителски благослов. Призоваваме православните християни да отправят своята искрена молитва в едно със светата Православна църква към всемилостивия Бог да упокои душата на нашия скъп Патриарх в Божието царство – в селенията на праведните. Вечна, блажена и светла да бъде паметта на Светейшия Български патриарх Максим. Бог да прости!

Стобийски епископ Наум, Главен секретар на Св. Синод



Нашият мъничък блог запалва мъничка свещичка за дядо Максим с много болка и любов.


Неделно училище

Вчера, на 4 ноември 2012, с водосвет, почерпка и раздумка беше открита учебната година на неделното училище към храм "Свети Георги".
Занятията са безплатни за деца и възрастни, провеждат се в събота и са разпределени по следния начин:

10.30 Филмичета и игри за най-малките. Възраст 2+ години.
11.00 Занимания за по-големите. Възраст 7+ години.
          Пеене
          Катехизис
          Рисуване
          Английски
13.00 Занимания за възрастни
          Песнопения от Св. Литургия
          Тълкувание на Евангелието от Лука
          Литургика
          Църковно-славянски език
Програмата е ориентировъчна и съобразена с интересите на посещаващите училището. На място може да научите повече. Всички са добре дошли!
       

понеделник, 5 ноември 2012 г.

Маша и Миша


Гимнастика

Препоръчаха ми да намеря спорт за моите фурии, особено по-малката, която е способна на по-големи бели.

И така, повлияни от любимата ни учителка от детската градина, която организира дискотека вместо утринна ведрина, ето какво "тренираме" за разсънване сутрин или за уморяване преди лягане:
Текстът се намира в тази публикация: http://hristianche.blogspot.com/2011/09/blog-post_324.html
На този етап им е трудно да нацелят стъпките на ръченицата. Само се старая да им броя отчетливо: "Раз, два, три! Раз, два, три!" Целта е да вдигат високо колене като кончета. Като им писне да се мъчат с високо вдигнатите колене, преминаваме към имитиране на тези две изпълнения:
Моята любима шопска.
И тракийската заради кляканията на младежа.
Разнообразяваме с патешкия танц:
Но обичаме да си пеем на български ето така:
Всяко мъничко дете
знае патета безчет,
но едно от тях познава най-добре -
Яки с кръглите очи,
Яки с гордия перчем,
с Чопър верния и силния другар.
Яки знае да брои
Яки знае да чете,
със затворени очи
па па па па,
а от всякакви беди
Чопър пак ще го спаси
Чопър верният другар

Лиса в старата гора
Денбе Яки зад гърба
Яки весело подсвирква си със уста
Колко хубав е света
Щом обича те сега
С Чопър верния и силният другар
Яки може да лети,
малко ниско, но нали
все пак пате със крила
па па па па.
А от всякакви беди
Чопър пак ще го спаси,
Чопър силният другар.

Всички мънички деца
тръгват с Яки по света
и танцуват своя танц
па па па па.
Яки води ги напред,
с Яки всичко е наред,
с Чопър верния и силният другар.

Яки пее най-добре
Яки може да те спре
и със две-три хватки да те победи
А от всякакви беди Чопър пак ще те спаси
Чопър верния другар

Всяко мъничко дете
знае патета безчет
но едно от тях познава най-добре
Яки с кръглите очи,
Яки с гордия перчем,
с Чопър верния и силния другар.
Яки знае да брои
Яки знае да чете,
със затворени очи
па па па па,
а от всякакви беди
Чопър пак ще го спаси
Чопър верния другар

неделя, 4 ноември 2012 г.

Още малко за задушница

Това е блог, посветен на децата, младостта, радостта и усмивките, но и на вечния живот. И понеже за Бога няма живи и мъртви - всички са живи, ще публикувам и този хубав текст за Задушница.


ЗАДУШНИЦАТА – ГРИЖА ЗА ДУШАТА, А НЕ ЗА ХРАНАТА
Източник: http://www.bg-patriarshia.bg/reflections.php?id=349

2012-10-31, автор: † Доростолски митрополит ИЛАРИОН, рубрика: Теология
Всеки съботен ден е ден за покойниците в спомен на погребението Христово след разпятието Му на Голгота. В зависимост от деня, в който е починал християнинът, също се извършва заупокойна молитва. Освен това три дни в годината преди започване на постите са определени за покойниците. Наречени са задушница, т.е. грижа за душите.

Задушницата е ден, свързан с тъжни спомени по свои близки покойници, но и с утеха за тия, които са изпълнили и изпълняват дълга си към тях в молитва и в изпълнение на онова, което Църквата е наредила в грижата си за починалите. Тия три задушници са преди Рождественския пост (Архангелова задушница), преди Великия пост и преди Петровия пост.

Животът след смъртта зависи от това, как е живял човек тук на земята. Ако е живял добродетелно, то в отвъдния свят ще бъде в място на блаженство и утеха, ако ли не - в място на мъка и страдание. Това е израз на една вечна справедливост - отсъда според заслуженото. Ще каже някой: защо за един кратък период от време 50, 60-70 и повече години живот се дава награда или наказание за цяла вечност? Но ние ще отговорим, че преценката на човешките дела се дава не с оглед на продължителността на неговия живот на земята, а според неговата воля да върви по пътя на доброто и добродетелността или по гибелния път на злото. Ако човек се е насочил и утвърдил в пътя на доброто, независимо от това колко ще живее - ще бъде добродетелен. Но ако е закоравял сърдечно от омраза и злоба, той се противи на Бога и не може да бъде с Него.

Християнската вяра обаче ни дава тази утеха, че ако човек макар и в края на живота си се разкае, дори да няма време да прояви на дело своята покаяние, то Църквата се моли за неговата душа и повелява на близките му да правят същото и да вършат добри дела, които да му се вменят в заслуга пред Господа. Ето тази грижа се проявява в дните, наречени задушница.

Това, че греховете могат да бъдат простени и след смъртта, се вижда от думите на Господа Иисуса Христа: „Ако някой каже дума против Сина Човечески, ще му се прости; но ако някой каже против Духа Светаго няма да му се прости ни на този, ни на онзи свят" (Мат. 12:32). Значи слово лошо, казано против Сина Човечески, както Господ нарича Себе Си, ще се прости, а хула против Светия Дух, т.е. неразкаяността, отчаянието и противенето на Божията истина до края на живота или самоубийството няма да се прости „ни на тоя, ни на онзи свят".

Отчаянието е безнадеждност в благодатната сила, спасяваща човека когато се кае за сторени грехове, затова то е гибелен и смъртен грях.

Св. ап. Павел пише на ученика си Тимотей: „Моля преди всичко да правят просби, молитви, молби, благодарения за всички човеци" (1 Тим. 2:1). За Бога всички са живи и следователно за починалите също може и трябва да се молим.

Има много места в Библията, които показват, че може и трябва да се молим за покойниците, а молитвата не може да бъде напразна. Светите отци ни приканват да проявяваме милосърдие към умрелите. „Затвори очите на умрелия, - казва св. Генадий, - погрижи се за него със собствените си ръце. Ако е беден, погрижи се за погребението му. Кого видиш, че го носят към гробищата, съжали го като себе си и го изпрати до гроба. Двойна полза ще получиш ти от неговата смърт: ще си спомниш за своята смърт и ще се смириш. Помилвай тялото му - и сам ти ще бъдеш помилван". Ако това е поръчение на чужд човек, колко повече християнинът трябва да го изпълни към своя близък! А св. Йоан Дамаскин казва: „Всеки човек, който има закваска на добродетели, но не е успял да я превърне в хляб поради леност или небрежение, или поради човешка немощ и отлагане, няма да бъде забравен от Владиката Съдия; и след смъртта му Господ ще възбуди неговите роднини, близки и приятели молитвено да му помогнат". Св. Кирил Йерусалимски също ни приканя по време на св. Литургия да се молим за покойниците.

Предвид на това трябва да се знае, че от голямо значение е споменаването имената на покойниците на заупокойната служба в храма. Затова препоръчително е на гробищата да се отиде във време подходящо срещу деня или на самия ден, но да не се пропуска заупокойната св. Литургия и общата панихида в храма.

На панихидата както в църквата, така и на гробищата има обичай да се раздава жито и хляб „за Бог да прости", което е проява на милосърдие от името на покойника, и да се прелива гробът с вино. Някога близките в дома на покойника са предлагали заупокойна трапеза, която свещеникът е благославял и прекадявал. Но поради затруднения днес опечалените предлагат в църквата или на гробищата разни сладки и плодове, които да заменят поменната трапеза. Това е добре, но те трябва да се съобразяват в постни дни да не предлагат блажни храни. Нали целта е да се вмени предложеното в оправдание на покойника. Да се раздаде от негово име. Но това не означава, че трябва да се нарушава църковното установление за поста! С предлагането на постна храна ни най-малко не ще се покаже незачитане към присъстващите или пък небрежение към паметта на покойника. Напротив, с това ще се подчертае и от негово, и от наше име зачитане на църковните установления. А свещениците, от внимание към опечалените и поставени при свършен факт, от неудобство не правят забележка. Затова, редно е тия, които устройват помена, предварително да се допитат до свещеника как да постъпят.

На гробищата се носят цветя и израз на почит, палят се свещи, пламъкът на които е израз на вярата на покойника и неговите близки, но от най-голямо значение е молитвата. В поменния лист на първо място е името на последния покойник и след това имената на другите.

Вечен и блажен да е покоят на всички, с вяра и надежда във възкресението и вечния живот, починали благочестиви християни. Бог да ги упокои - вечна да бъде паметта им.



„Църковен вестник", бр. 44/1993 г.
Източник: http://www.bg-patriarshia.bg/reflections.php?id=16

И както винаги разкошни мисли, споделени от арх. Серафим:


Много хубави мисли за това как да помагаме на починалите срещаме в словата на св. Йоан Златоуст: „Нека се стараем  им бъдем в помощ спрямо силите си! Да измислим за тях някакво средство, което да им помогне! По какъв начин? - Като се молим, като подтикваме и други да се молят за тях и като даваме на бедните милостини за тях. Това ще им достави известно облекчение. Чуй какво говори Бог: „Аз ще защитя тоя град зарад Себе Си и зарад Моя раб Давид" (4 Цар. 20:6). Ако само паметта за праведника била толкова силна, то как да не бъдат силни делата, вършени за покойника! Не напразно Апостолите са установили при извършването на страшните Тайни да се поменават умрелите. Те са знаели, че за последните има голяма полза от това. Когато целият народ и свещенически сонм стои с издигнати ръце и когато отпред лежи страшната Жертва, как няма да умилостивим Бога, молейки се за тях! Това говоря за ония, които са свършили живота си с вяра"[3].

И още: „В колкото по-големи грехове покойникът е виновен, толкова повече милостиня е необходима за него. Трябва да се грижим не толкова за паметниците и надгробните украшения. Ти събери вдовиците - ето най-добрият паметник! Кажи им името на покойния! Нека всички се помолят за него! Това ще умилостиви Бога. Мнозина са получавали полза от милостините, извършвани от други за тях. Ако пък не са изцяло помилвани, те получават поне някаква утеха"[4].

И тъй, нека усърдно да помагаме на покойните си близки с молитви и милостини, извършвани за тях, от която ще имаме голяма полза и ние, и те!



Със съкращения из „Беседи за живота след живота", т. 2

петък, 2 ноември 2012 г.

Задушница - Йордан Стубел


Задушница
- Йордан Стубел

От малката звънарня непрестанен
разнася се от тъмно звън камбанен...
Ти, който и да бъдеш, спри от път,
спомни онез, що минаха отвъд!

И на колене прошепни полека:
На мъртвите пръстта да бъде лека!
И горе, пред небесните врати,
греха Господ на всички да прости!

По твоя път лъжовен и далечен
недей забравя – само Бог е вечен....
И някой ден, в един незнаен час,
и ти ще клюмнеш като житен клас!

Из сборника "Детска вяра"
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...